设计：Valerio Dewalt Train Associates

地址：美国 加州 旧金山

时间：2017年

摄影：Jasper Sanidad

Tags：软件公司，总部、美国、Adobe、历史建筑、砖木构造、商业工具、多元咖啡餐厅、中央天窗、铝制艺术画板、交互式数字菜单系统

Adobe旧金山总部大楼是一幢建于1905年的Baker & Hamilton工厂建筑。这幢历史建筑奇迹般的在1906年的大地震和火灾中“活”了下来，至今仍保留着其原有的风貌！Adobe也没有为了突出 logo 而加入夸张的设计，只是在原有基础上融入一些自己的元素。

将工厂建筑转变为办公室的最大好处就是空间大到让你任性！当Adobe需要扩大其餐饮烹饪空间来为不断增长的员工提供服务时，Valerio Dewalt Train设计团队与Adobe的厨师合作，提出“商业工具”这个设计概念，去向这座曾经是工具厂的历史建筑致敬，感受其恢宏的空间体量。

双方共同探讨了优化现有空间的新方案，为Adobe员工创建一个全新的多样化烹饪美食体验。在百年老砖和木制架构的历史空间里，Adobe咖啡餐厅展现了一个全新版本的创新制造商的故事。

设计的第一步是重新安排Adobe现有设施。健身中心被安置它处，将建筑最精彩的带有天窗的木制构造主体空间完美呈现。以开放式布局将餐厅设施围绕中央座位区来规划，构建一个灵活的空间，既可以用于大型聚会、也可以召开会议，当然也能用餐喝喝咖啡。

明亮的中央天窗下，配置了各类舒适的座椅，座位区由此依次展开。各类餐饮服务设施则沿着建筑周边布局。每处服务设施都设有特别的烹饪工具，比如水壶、平底锅、炉灶、烤肉架和烧烤等。这些器具都是用来以新的和创新的方式为员工准备膳食服务的。

最中心的主体空间被大家昵称为“Landmark 193”；定制的钢制标识和这座建筑的顶部标识相呼应。

这里运用了大面积定制设计的黑色雕刻铝板。微妙渐变的镂空图形经算法生成由数控切割而成。这一有趣的现代创意也是“商业工具”概念的一种诠释。室内家具采用柔和舒缓的配色，以此强化原有砖木建筑的结构之美。

厨师餐台，这里提供了独特的用餐体验。围合的空间营造一种亲密的氛围，座位沿操作台摆放，让大家观看到食物的准备过程，有一种参与感。暗雅的照明配以天花板上的铜管和铜制的吧台椅，营造了一个低调奢华的小氛围。

为了简化大家的用餐体验，特地为美食烹饪团队开发了一种新的交互式菜单系统。将传统菜单转换成交互式数字菜单系统，只要轻轻动一下指头就大功告成了，整个体验真的超级棒！这个成功的经验和全新体验将随后推广于全球的Adobe咖啡餐厅。

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